Au Cœur de la Chasse

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LES PLATS

À PARTAGER · Des plats qui se dégustent à deux… ou plus !

Pour les amateurs de viandes

GRILLEZ À TABLE, LE MAÎTRE ROTISSEUR C’EST VOUS !

• Sélectionnez votre morceau parmi notre choix
de viandes rassies du moment

Angus · Simmental · Charolais · Blonde d’Aquitaine · Bœuf Wagyu japonais ·
Westolm Wagyu (AUS)

• Grillez-le à votre table, sur une pierre chaude
ou laissez-nous faire !

Choix de Viande                                           Prix 200g 300g
Ribeye Simmental                                               36.00 48.00
Entrecôte de bœuf                                               44.00 61.00
Filet de bœuf                                                         58.00 78.00
Entrecôte Westolm Wagyu (AUS)                    70.00 94.00
Wagyu japonais                                                    Prix selon arrivage

Nos garnitures
Salade verte du Moulin · Frites de pommes de terre ·
Mousseline de pommes de terre Bintje · Raviolis de champignons
Pommes grenaille aux herbes · Risotto aux champignons

Notre sélection de sauces au choix
Béarnaise · Poivre vert · Chimichurri · Moutarde

Le Maître Rôtisseur c'est vous !

Grillez directement à votre table sur pierre

Desserts